แบบร้านอาหารญี่ปุ่น
ตกแต่งร้านอาหารญี่ปุ่น ให้มีสไตล์ที่แตกต่าง
อาหารญี่ปุ่น เป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และเป็นที่ชื่นชอบของคนในปัจจุบันเป็นอย่างมาก ร้านอาหารญี่ปุ่น จึงมีอยู่มากมายเกือบทุกประเทศ การตกแต่งร้านอาหารญี่ปุ่นที่เห็นอยู่ทั่วไปนั้น คือเน้นความเป็นเอกลักษณ์ วัฒนธรรมของญี่ปุ่น แต่สำหรับร้าน Tatami ไม่ได้เน้นการตกแต่งที่เหมือนกับร้านอื่น แต่เลือกการตกแต่งอย่างดิบๆ นั้นคือ การใช้ผนัง เพดาน พื้นจากปูนเปลือย และไม้ ทำให้ร้านดูมีความทันสมัย และแปลกตาไปจากร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไปที่ได้เคยพบเห็น
ออกแบบตกแต่ง : Jassim AlShehab
สถานที่ : คูเวต
สร้างเมือปี : ปี 2011
ภาพถ่ายโดย : Courtesy of Jassim AlShehab
การเลือกใช้ไม้ และปูนมาใช้ในการตกแต่งนั้น ทำให้เกิดความผสมผสานได้อย่างสวยงาม และลงตัว ความเรียบง่ายที่มีความทันสมัย หลายคนอาจจะยังไม่เข้าใจมากนักว่า ปูนเปลือย คืออะไร ปูนเปลือย คือ ลักษณะของพื้นผิวที่โชว์เนื้อคอนกรีต ไม่มีการทาสี ในประเทศไทยกำลังเป็นที่นิยมในวงแคบ ยังไม่กว้างขวาง เนื่องจากการหาช่างผู้เชี่ยวชาญในการก่อสร้างปูนเปลือยยังหาได้ยาก
ลักษณะเด่นอีกอย่างในร้านอาหารญ๊่ปุ่นแห่งนี้ คือ การใช้ท่อทองแดง มาเป็นส่วนประกอบในการตกแต่งร้าน ให้ดูน่าสนใจ ท่อทองแดงใช้เป็นโคมไฟติดตั้งบนเพดาน และเป็นส่วนหนึ่งของเก้าอี้โซฟา สีดำ สีน้ำตาล เข้ากันได้เป็นอย่างดีกับโต๊ะไม้ มีความกลมกลืน ลงตัวกันอย่างเหมาะเจาะ ความสวยจากท่อทองแดง ที่มีความดึงดูดใจอยู่แล้ว เมื่อมารวมอยู่ในร้านที่มีการตกแต่งด้วยความดั้งเดิมของไม้และปูน ยิ่งทำให้เกิดความน่าประทับใจมากขึ้นไปอีก
บริเวณหน้าร้าน จัดตกแต่งด้วยความโปร่งโล่ง สบาย เหมาะสำหรับคนที่ต้องการนั่งชมบรรยากาศภายนอก ชุดโต๊ะรับประทานอาหารที่ทำจากไม้ ดูจัดวางไว้อย่างเป็นระเบียบ กระถางต้นไม้ เพิ่มความรู้สึกสดชื่น เพลิดเพลินในการรับประทานอาหาร ประตูเข้าร้าน เป็นประตูไม้บานใหญ่ สร้างจุดสนใจ และความโดดเด่นให้แก่ร้าน