เคาน์เตอร์ครัวสแตนเลส ครัวที่ดีนอกจากทำอาหารได้สะดวก คนทำเพลิดเพลินแล้ว ยังต้องถูกสุขอนามัยด้วย เพราะอาหารแต่ละมื้อก็จะต้องสัมผัสกับเขียง โต๊ะ เคาน์เตอร์ครัวที่เตรียมวัตถุดิบ ซึ่งทำจากวัสดุต่าง ๆ กัน ในแต่ละชนิดก็มีคุณสมบัติ ข้อดี ข้อเสียไม่เหมือนกัน เราอาจจะสังเกตเห็นว่าตามครัวภัตตาคารและโรงพยาบาลใหญ่ ๆ..